Обед – за рубль, еды – на копейку. Пассажиры требуют заменить вагоны-рестораны бюджетными столовыми на колёсах

Доля разумного в инициативе есть. Обычно в вагонах-ресторанах сидят один-два посетителя, но часто они и вовсе пустуют.  Немудрено, ведь цены там, как в дорогих столичных заведениях, а вот качество еды и объём порций не всегда соответствуют даже уровню плацкартного вагона 70-х.

Правда, если вы окажетесь единственным клиентом за весь день, официант, принесший вам чёрствый хлеб, может по секрету поведать, что взять можно только солянку за 550 рублей и рыбу с картошкой за 600. А мясо за 700 – не стоит. Оно уже не свежее.

Вот лишь некоторые цены из меню вагона-ресторана поезда «Москва – Абакан». Завтрак, состоящий из бутерброда с кетой, салата, рисовой каши, чая и хлеба, обойдётся пассажиру в 457 рублей. Ассорти рыбное – в 893 рубля, а мясо по-французски – в 736. Запить трапезу можно бутылочкой «Клинского» за 195.

По мнению автора инициативы, после замены вагонов-ресторанов «вырастет валовая прибыль от питания – вместо питания 10 человек в день по 1000 рублей будут питаться 200 человек по 200 рублей, что, в свою очередь, значительно снизит себестоимость приготовления пищи».

Проголосовать за предложение можно здесь.