Пассажиры смогут попробовать постное меню в поездах дальнего следования

До 15 апреля включительно пассажирам Федеральной пассажирской компании в вагонах-ресторанах и вагонах-бистро поездов дальнего следования предлагаются блюда из специального постного меню. Оно включает в себя каши, салаты и супы с овощами, десерты и другие блюда, в которых отсутствуют продукты животного происхождения, например, мясо, молоко, яйца.

Так, в вагонах-ресторанах пассажиры могут заказать кашу овсяную с сухофруктами, щи из свежей капусты с картофелем, картофельные драники с грибным соусом, яблоко печеное с грецкими орехами и медом и т.д.

А в вагонах-бистро постящимся подадут салат из фунчозы с овощами и орешками кешью, овощи тушеные с грибами шиитаке и апельсином, рафаэлло из сухофруктов и другие блюда.

Стоит отметить, что в вагонах-ресторанах и вагонах-бистро наряду с постным продолжает действовать традиционное и детское меню, которое включает в себя супы, салаты, горячие блюда из мяса и рыбы, десерты и др.